Статьи

Как проводится подсчет количества бактерий в пробиотиках Максифлор

Млрд КОЕ в пробиотиках
Каждая партия Максифлор проходит дополнительные исследования на количество жизнеспособных колониеобразующих единиц (КОЕ на грамм или миллилитр). Это позволяет убедиться, что заявленные млрд КОЕ присутствуют в премиксе даже на момент окончания срока годности. Испытания подтверждают и жизнеспособность лиофилизированных бактерий – то есть способность «проснуться», закрепиться и начать работать в кишечнике

Подсчет бактерий проводится по ГОСТ Р 56139. Этим занимается аккредитованная лаборатория Роспотребнадзора. Мы фиксируем показатели на начало и конец срока годности по каждой партии премиксов, которые поставляют нам лидеры по производству пробиотиков – WeCare и BioGrowing (Китай).

Штаммы в составе Максифлоров включены в перечень QPS безопасных микроорганизмов EFSA и соответствуют требованиям FDA. Процедура оценки КОЕ не обязательна, но является дополнительной гарантией для наших покупателей и партнеров.

Метод подсчёта количества бактерий

Бактерии разводят в буферном растворе и высевают на подготовленные питательные среды, затем посчитывают количество выросших колоний. Так как в Максифлорах микрокапсулированные бактерии, их предварительно освобождают от оболочек. Для удаления слоя полисахаридов и белков/пептидов раствор перемешивают в течение 20 минут, затем под микроскопом проверяют, растворилась ли микрокапсула.

Когда оболочка удалена, готовят несколько разведений продукта (1:10, 1:100, 1:1000 и т.д.). Подготовленные пробы распределяют по чашкам Петри или пробиркам с питательной средой. Лактобактерии и бифидобактерии являются анаэробами (им не нужен кислород для жизнедеятельности), чтобы они нормально росли и развивались, им ограничивают доступ кислорода.

Перед подсчётом пробы выдерживают определенное время при определенной температуре. Для лактобактерий и бифидобактерий это 72 часа при t около 37 °С, для термофильного стрептококка – 48 часов при t около 45 °С.

Чтобы определить принадлежность колонии к роду или виду, используют биохимические диагностические тест-панели промышленного производства. При идентификации определяются основные признаки чистой культуры штамма: культуральные свойства колоний, строение клеток, отношение к окраске по Граму, способность к спорообразованию, каталазная активность.

Окончательный подсчет КОЕ бактерий проводят после подтверждения принадлежности выросших колоний к искомому виду. Подсчитывают количество характерных колоний на каждой чашке Петри, умножая их число на соответствующее разведение.

Сколько млрд КОЕ в пробиотиках Максифлор

Сколько КОЕ должно быть в пробиотике?

Современные пробиотики содержат от нескольких миллионов до нескольких десятков миллиардов живых бактерий. Их количество указано на упаковке.

Рекомендуемая минимальная эффективная суточная доза пробиотиков должна составлять 10⁸–10⁹ (100 млн – 1 млрд) колониеобразующих единиц (КОЕ) [1].

При профилактическом приеме пробиотиков для нормализации микрофлоры, антибиотикотерапии или расстройстве ЖКТ удобно ориентироваться на рекомендации производителя.
Западные специалисты обычно предлагают следующую градацию:

  • Пробиотики 10-15 млрд КОЕ – daily probiotics, ежедневные пробиотики для правильной работы кишечника и поддержки иммунитета.
  • >20 млрд КОЕ – при расстройствах ЖКТ эпизодического характера, связанных с приемом антибиотиков, сменой питания, снижением иммунитета, стрессами.
  • >50 млрд КОЕ – при регулярных проблемах с ЖКТ или интенсивной антибиотикотерапии.

Если пробиотики используются в комплексной терапии определенных заболеваний, лучше следовать предписаниям лечащего врача. Вот какие цифры даны в рекомендациях Всемирной гастроэнтерологической организации [2]:

  • При запоре от 100 млн КОЕ дважды в день.
  • При эрадикации Helicobacter pylori от 6 млрд КОЕ дважды в день.
  • При антибиотик-ассоциированной диарее от 10 млрд КОЕ дважды в день.
  • При язвенном колите – от 1800 млрд КОЕ дважды в день.

Эффекты пробиотиков штаммозависимы – каждый оказывает определенное положительное действие. Поэтому для профилактики и общей поддержки кишечной микрофлоры удобнее препараты с большим количеством штаммов.

Рекомендуем:

Переход на Максифлор Максимум

Переход на Максифлор Плюс

Переход на Максифлор

Информация в статье не предназначена для постановки диагноза, лечения или медицинской консультации. Она носит исключительно информационный характер. Обязательно консультируйтесь с врачом или другим медицинским работником по любым медицинским вопросам, методам диагностики и доступным вариантам лечения.
Источники:
  1. Ивашкин В.Т., Маев И.В., Абдулганиева Д.И. и соавт. Практические рекомендации Научного сообщества по содействию клиническому изучению микробиома человека (НСОИМ) и Российской гастроэнтерологической ассоциации (РГА) по применению пробиотиков, пребиотиков, синбиотиков и обогащенных ими функциональных пищевых продуктов для лечения и профилактики заболеваний гастроэнтерологического профиля у детей и взрослых. Российский журнал гастроэнтерологии, гепатологии, колопроктологии. 2021;31(2):65–91.
  2. Всемирная гастроэнтерологическая организация. Пробиотики и пребиотики. 2023.
  3. ГОСТ Р 56139-2014. Продукты пищевые специализированные и функциональные. Методы определения и подсчета пробиотических микроорганизмов
Телеграм-канал Максифлор
Пробиотики и пребиотики