Содержание
Инулин — это полисахарид, разновидность растворимой клетчатки. Он не усваивается в ЖКТ, но его очень любят полезные кишечные бактерии. Именно поэтому инулин относят к пребиотикам: он не содержит живых бактерий, но помогает тем, что уже есть в организме, активно расти и работать.
Польза инулина связана с его влиянием на состав кишечной микрофлоры. Он стимулирует увеличение количества полезных бактерий, особенно бифидобактерий, и через это способствует контролю веса, повышает чувствительность к инсулину и уменьшает воспаление [1].
Польза инулина связана с его влиянием на состав кишечной микрофлоры. Он стимулирует увеличение количества полезных бактерий, особенно бифидобактерий, и через это способствует контролю веса, повышает чувствительность к инсулину и уменьшает воспаление [1].
Как действует пребиотик инулин на организм
Инулин — это клетчатка, которая подвергается бактериальной ферментации в кишечнике и приводит к изменениям в составе кишечного микробиома и выработке биоактивных веществ, таких как короткоцепочечные жирные кислоты. Они поддерживают здоровую среду в кишечнике и помогают регулировать аппетит, воспаление и обмен веществ.
Чем полезен инулин
Что показали исследования [2]:
Положительно действуя на кишечную микрофлору инулин улучшает пищеварение и способствует улучшению барьерной функции. А как растворимая клетчатка он помогает связывать и выводить продукты обмена и вредные вещества. Инулин для организма человека — не просто пищевой, а функциональный компонент, который влияет на микробиом, обмен веществ и даже иммунитет (ведь значительная часть иммунных клеток связана с кишечником).
- Инулин увеличивает количество бифидобактерий, особенно B. longum, B. bifidum, B. adolescentis и B. angulatum.
- Помогает контролировать вес: при приеме высоких доз инулина в течение длительного времени улучшаются показатели массы тела.
- Положительно влияет на бактерии Anaerostipes. Их количество напрямую связано с противовоспалительными маркерами.
- Увеличивая количество полезных бактерий в кишечнике, способствует подкислению его содержимого и препятствует развитию патогенных видов.
- Замедляет всасывание глюкозы, помогая регулировать её уровень после еды.
- Как клетчатка может способствовать улучшению кишечного транзита и профилактике хронических запоров.
Положительно действуя на кишечную микрофлору инулин улучшает пищеварение и способствует улучшению барьерной функции. А как растворимая клетчатка он помогает связывать и выводить продукты обмена и вредные вещества. Инулин для организма человека — не просто пищевой, а функциональный компонент, который влияет на микробиом, обмен веществ и даже иммунитет (ведь значительная часть иммунных клеток связана с кишечником).
В каких продуктах инулин
Цикорий является основным природным источником инулина. В корнях цикория около 20% инулина от массы влажного вещества и 80% от массы сухого вещества [4]. Инулин из цикория чаще всего используется в промышленных целях. Другие источники — клубни топинамбура, чеснок и лук. Спаржа, зеленые бананы и артишок также могут служить источником инулина, хотя в них его количество меньше.
Инулин в растениях накапливается как запасной углевод — это их «страховка» на неблагоприятные периоды. Причем в разные периоды жизни растения содержат разное количество инулина.
Инулин в растениях накапливается как запасной углевод — это их «страховка» на неблагоприятные периоды. Причем в разные периоды жизни растения содержат разное количество инулина.
Побочное действие инулина
Из-за высокого содержания клетчатки побочкой инулина может стать вздутие живота, повышенное газообразование и дискомфорт. Такое бывает, если вы съели слишком много клетчатки. Чтобы избежать неприятных симптомов, обычно рекомендуют начинать с небольшого количества и постепенно увеличивать объем в течение нескольких недель.
Для чего применяют инулин
Инулин входит в состав БАД и продуктов функционального питания в качестве пребиотического компонента. Он также может присутствовать в диетическом и спортивном питании как низкокалорийный подсластитель и наполнитель: придаёт продуктам приятную текстуру и слегка сладковатый вкус. В продуктах функционального питания он поддерживает пищеварение при высокобелковых рационах.
Максифлор с инулином
В пробиотике Максифлор 13 инулин служит пищей полезным бактериям, помогая им выжить и быстрее адаптироваться в кишечнике. В каждой капсуле — 183,5 мг инулина. Он работает вместе с пребиотиками фруктоолигосахаридами (ФОС).
Исследования показали, что при сочетании инулина с олигофруктозой увеличивалось количество не только бифидобактерий, но и Faecalibacterium prausnitzii, одной из наиболее распространенных полезных бактерий в кишечнике [3].
Максифлор — это 13 млрд КОЕ полезных бактерий и два вида пребиотиков. В составе нет вспомогательных компонентов — только пробиотики и пребиотики в растительной капсуле без диоксида титана.
Максифлор рекомендуется в качестве биологически активной добавки к пище — источника пробиотических микроорганизмов и инулина для нормализации микрофлоры кишечника у детей и взрослых, поддержания иммунитета и баланса микрофлоры.
Чтобы узнать больше о Максифлор 13, переходите по ссылке https://maxiflor.ru/maxiflor-13.
Максифлор рекомендуется в качестве биологически активной добавки к пище — источника пробиотических микроорганизмов и инулина для нормализации микрофлоры кишечника у детей и взрослых, поддержания иммунитета и баланса микрофлоры.
Чтобы узнать больше о Максифлор 13, переходите по ссылке https://maxiflor.ru/maxiflor-13.
Информация в статье не предназначена для постановки диагноза, лечения или медицинской консультации. Она носит исключительно информационный характер. Обязательно консультируйтесь с врачом или другим медицинским работником по любым медицинским вопросам, методам диагностики и доступным вариантам лечения.
Источники:
1.Le Bastard Q, Chapelet G, Javaudin F, Lepelletier D, Batard E, Montassier E. The effects of inulin on gut microbial composition: a systematic review of evidence from human studies. Eur J Clin Microbiol Infect Dis. 2020 Mar;39(3):403−413.
2.Alonso-Allende J, Milagro FI, Aranaz P. Health Effects and Mechanisms of Inulin Action in Human Metabolism. Nutrients. 2024 Sep 2;16(17):2935.
3.Nicolucci, A.C.; Hume, M.P.; Martínez, I.; Mayengbam, S.; Walter, J.; Reimer, R.A. Prebiotics Reduce Body Fat and Alter Intestinal Microbiota in Children Who Are Overweight or with Obesity. Gastroenterology 2017, 153, 711−722.
4.Perović, J.; Tumbas Šaponjac, V.; Kojić, J.; Krulj, J.; Moreno, D.A.; García-Viguera, C.; Bodroža-Solarov, M.; Ilić, N. Chicory (Cichorium intybus L.) as a food ingredient—Nutritional composition, bioactivity, safety, and health claims: A review. Food Chem. 2021, 336, 127 676.
1.Le Bastard Q, Chapelet G, Javaudin F, Lepelletier D, Batard E, Montassier E. The effects of inulin on gut microbial composition: a systematic review of evidence from human studies. Eur J Clin Microbiol Infect Dis. 2020 Mar;39(3):403−413.
2.Alonso-Allende J, Milagro FI, Aranaz P. Health Effects and Mechanisms of Inulin Action in Human Metabolism. Nutrients. 2024 Sep 2;16(17):2935.
3.Nicolucci, A.C.; Hume, M.P.; Martínez, I.; Mayengbam, S.; Walter, J.; Reimer, R.A. Prebiotics Reduce Body Fat and Alter Intestinal Microbiota in Children Who Are Overweight or with Obesity. Gastroenterology 2017, 153, 711−722.
4.Perović, J.; Tumbas Šaponjac, V.; Kojić, J.; Krulj, J.; Moreno, D.A.; García-Viguera, C.; Bodroža-Solarov, M.; Ilić, N. Chicory (Cichorium intybus L.) as a food ingredient—Nutritional composition, bioactivity, safety, and health claims: A review. Food Chem. 2021, 336, 127 676.
