Клинической медициной доказана польза пробиотиков для организма в лечении целого ряда состояний (2): инфекционной и антибиотик-ассоциированной диареи, язвы, вызванной Helicobacter pylori, синдрома раздраженного кишечника, вагинального дисбиоза. Подтверждена эффективность пробиотиков в уменьшении симптомов, связанных с непереносимостью лактозы и в терапии печеночной энцефалопатии

у больных циррозом.

Пробиотики не панацея, но хорошо изученное вспомогательное средство. Нельзя вылечить, например, инфекционную диарею упаковкой пробиотиков. Сначала нужно уничтожить возбудителя и снять воспаление лекарственными препаратами, а уже после (или одновременно) налаживать работу кишечника с помощью полезных бактерий.

Лакто- и бифидобактерии позитивно влияют

на сопротивляемость организма, поддерживая иммунитет на трех уровнях: конкуренция

с патогенной микрофлорой за питательные вещества + прямое уничтожение патогенов за счет продукции бактериоцинов + активация синтеза иммуноглобулинов (3).

Именно иммуностимулирующим действием пробиотиков на организм объясняется быстрое устранение диареи при острых кишечных инфекциях.

Благодаря многоуровневому действию пробиотики используют не только как вспомогательное средство в лечении простудных и хронических заболеваний, но и для борьбы с аллергиями. Доказано, что прием пробиотиков снижает интенсивность аллергических реакций и способствует облегчению состояния при экземе

и атопическом дерматите (4).

Полезные свойства пробиотиков включают активацию синтеза витаминов и улучшение всасываемости питательных веществ. Это может иметь большое значение при жестких ограничениях питания, а также при безглютеновых, веганских, монокомпонентных диетах.

Пробиотики способствуют синтезу метаболитов, которые участвуют в работе всего организма. Например, дофамина, от которого зависят поведенческие реакции и мотивация, и гистамина, отвечающего за защитную реакцию клеток ЖКТ, сердечно-сосудистой, нервной и дыхательной систем (5).